我們常說細節成就品質,制作藤椒油也不例外,下面涼山藤椒苗批發商家就來說說制作藤椒油時需要註意的細節
制作藤椒油需要註意的幾個細節
首先,溫度200度左右,不能太高,也不能太低。
其次,放入藤椒的時候,註意放的時候一定要小心,因為藤椒自身水分重,放油裏容易炸開,放的時候也慢慢放,炸的過程當中要隨時翻動,讓裏面的麻椒受熱均勻,
最後,冷卻以後一定要保證將麻椒在裏面泡制48小時,這樣才夠味。
藤椒油,它具有調味,健脾。去風散寒之功效。 藤椒油,色澤亮麗。口味清爽,麻香濃郁,麻味綿長,比藤椒苗油更香,更麻,更生態,是賓館,飯店,家庭的理想日常調味品。
丹棱縣藤椒苗基地,成立至今已有十多年的育苗經驗,每年產量達到百萬株,目前也累計到一批忠實客戶。我們為大家提供:涼山藤椒苗批發、涼山藤椒苗批發商家等,歡迎電話咨詢。